A narancslé hatékonyabb lehet a vesekő ellen, mint a limonádé, vagy egyéb citrusfélékből készült gyümölcslevek - állapították meg amerikai kutatók. Azt már korábbi vizsgálatok kimutatták, hogy a citrusfélék levében lévő kálium-citrát akadályozza a vesekőképződést olyan betegek esetében, akiknél már korábban diagnosztizálták a betegséget, arra azonban csak a mostani vizsgálat világított rá, hogy a jótékony hatást feltehetően olyan más összetevők is befolyásolják, amelyek csak a narancslében találhatók meg.

A többfázisú vizsgálat során kiderült, hogy a narancslé megemeli vizelet citrát szintjét, s ez csökkenti a húgysav és a vizeletben lévő kalcium-oxalát kristályosodását. A limonádét ivó csoport esetében ezt a jelenséget nem tapasztalták - derült ki abból a vizsgálatból, amelyet a dallasi Southwestern Egyetem orvosi fakultásának munkatársai folytattak.

A különbség egyik vélhető oka a különböző citruslevekben lévő összetevők különbözősége lehet. A narancsban, illetve a grapefruitban lévő citráthoz káliumion, míg a citromban, illetve a vörös áfonya levében hidrogénion kapcsolódik. A hidrogénion akadályozza a citrát tartalom jótékony hatásának érvényesülését, a káliumion azonban nem - vélték a kutatók, akiknek eredményeit a Clinical Journal of the American Society of Nephrology című folyóirat október 26-án megjelenő száma ismerteti majd részletesen.

http://www.hirado.hu/cikk.php?id=145750