A híres ír sör bizonyítottan jót tesz az egészségnek
2007.09.12. 09:53
"A Guinness jó neked" - a régi reklámszlogen igaznak bizonyult, ugyanis kiderült, hogy a híres ír sör valóban segít megelőzni a szívrohamot.
Az ír fekete sörből mindennap egy pintet fogyasztani ugyanolyan hatással bír a szívrohamok megelőzésében, mint az aszpirin, ugyanis csökkenti a vérrögök kialakulásának esélyét - derült ki a wisconsini egyetem vizsgálatából.
A kutatók kutyákon végeztek vizsgálatokat, ugyanis az állatoknak szűkebb az artériájuk, ahogy a szívbetegségben szenvedő embereknek is. A tudósok megnézték, hogy milyen hatása van a száraz fekete sörnek, valamint a láger típusú sörnek.
A megállapítások szerint a Guinness segít megelőzni a rögképződési folyamatot, míg a láger sörök erre nem képesek. A kutatás kimutatta, hogy az ír fekete sörben olyan antioxidáns anyagok vannak, mint bizonyos gyümölcsökben és zöldségekben, ezért képes csökkenteni a vérrögök kialakulásának lehetőségét.
A leginkább jótékony hatása 24 unciányi, vagyis közel 7 deciliternyi Guinness-sör fogyasztásának van - tették hozzá a kutatók. A híres és sokat által kedvelt sört az 1920-as években kezdték el "A Guinness jó neked" szlogennel reklámozni, ám ezt később megtiltották.
http://inforadio.hu/hir/eletmod/hir-148067
|